鹽業(yè)體制改革以來,金橋制鹽以實施增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌“三品”戰(zhàn)略為主線,全力打造全國一流定點食鹽企業(yè)品牌。
推進產(chǎn)品創(chuàng)新,豐富“金鹽”品種。堅持創(chuàng)新賦能,大力開發(fā)具有高科技含量的新品種,深入研發(fā)深井低鈉鹽、軟水鹽、畜牧鹽等多余種高端用鹽,以形成多功能系列用鹽,不斷豐富產(chǎn)品種類,目前公司共計含有各類高中端食鹽品種30多余種。
弘揚工匠精神,鑄就“金鹽”品質(zhì)。把質(zhì)量作為生命線,堅持以質(zhì)取勝、質(zhì)量強企,以技術(shù)為支撐,推進“品質(zhì)革命”。新建食鹽產(chǎn)業(yè)升級改造、自動化裝卸發(fā)運平臺、小蘇打及食用白糖加工等重點項目。建立完善的食鹽質(zhì)量安全電子追溯系統(tǒng),追溯率達99%,確保食鹽質(zhì)量安全穩(wěn)定。
挖掘文化價值,塑造“金鹽”品牌。作為國內(nèi)最早研發(fā)生產(chǎn)雪花鹽高端食鹽的生產(chǎn)企業(yè),“雪花鹽”成為公司標桿品牌,通過不斷優(yōu)化包裝設(shè)計,滿足消費者個性化需求。同時,將西游系列產(chǎn)品與西游文化有機結(jié)合,以傳統(tǒng)文化帶動品牌效應(yīng),品牌知名度遠響廣東、浙江等地,實現(xiàn)全年銷量近4萬余噸。
(張學(xué)營)