巨龍市場五一節(jié)前開展食品安全專項整治宣傳活動
發(fā)布時間:2014-04-30
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為進一步普及食品安全知識,規(guī)范節(jié)日市場秩序,增強食品經營從業(yè)人員和消費者的食品安全意識,保障“五一”節(jié)日期間食品安全和群眾消費安全,近日,巨龍市場組織開展以“關注食品安全,保障群眾健康”為主題的食品安全專項整治宣傳活動。
活動中,巨龍市場工作人員堅持以宣傳輿論為導向,營造濃厚的活動氛圍。通過向食品經營戶宣傳《食品安全法》,向街道群眾發(fā)放匯編《食品安全小常識》、《食品安全漫畫》等宣傳材料,突出重點、突出創(chuàng)新、突出實效,輻射帶動周邊街道、社區(qū)群眾深入學習食品安全知識;以監(jiān)督檢查為手段,嚴格把關質檢環(huán)節(jié)。抓住重點查、明確目標查、依法規(guī)范查,以市場環(huán)境衛(wèi)生和進貨查驗制度為檢查重點,對肉類、糧油、乳制品等原材料是否具有合格證明材料、是否符合食品安全要求等開展專項檢查,進一步規(guī)范經營戶購進、儲存、銷售、運輸等各個環(huán)節(jié),整治食品安全隱患問題。以熱線服務為平臺,做好應急預警工作。計劃安排應急值班,公布食品安全監(jiān)督電話,開通24小時投訴服務熱線,確保群眾舉報的食品安全問題得到及時處理。
通過此次宣傳活動,提高了群眾的安全自我保護意識和能力,增強了經營戶自律意識,有效預防了食品安全問題發(fā)生,活動深受廣大群眾的歡迎。(管長福)