晚上和老爸老媽吃晚飯的時(shí)候,聊到了今年吃的最多的東西。
老爸說(shuō)今年吃的最多的是南瓜,自己種的加上買(mǎi)的不下幾十個(gè),但不論是自己種的還是買(mǎi)的,每一個(gè)吃起來(lái)都很甜。這話(huà)不假,我也有同感,不光家里吃的南瓜甜,在單位食堂吃的同樣也甜。
我說(shuō)今年我吃的蘿卜最多??赡芪议L(zhǎng)這么大都沒(méi)有哪一年像今年吃的這么多,因?yàn)榻衲甑奶}卜太甜了太好吃了,無(wú)論是菜市場(chǎng)買(mǎi)的還是超市買(mǎi)的都很甜,吃起來(lái)就像吃水果一樣。
老媽說(shuō)今年的地瓜吃的也不少,中午她的大孫子還夸她:奶奶做的地瓜真好吃、真甜。這話(huà)我也同樣贊同,因?yàn)榻衲晡乙操I(mǎi)了多次地瓜,有紅瓤的、有黃瓤的、有白瓤的、有紫瓤的,可不管哪種瓤的都好吃,總結(jié)為一個(gè)字---甜 ,兩個(gè)字---真甜。為此我還特意上網(wǎng)查了下,地瓜這么甜,淀粉這么多,吃多了會(huì)不會(huì)長(zhǎng)胖?答案是只要控制好量并不會(huì),營(yíng)養(yǎng)學(xué)家甚至說(shuō)紅薯是營(yíng)養(yǎng)最平衡的保健食品,也是最為理想而又花費(fèi)不大的減肥食物,所以我可以放心吃了。
其實(shí)說(shuō)到甜,莫過(guò)于各種水果了:從夏天的西瓜、桃子到秋天的葡萄、柿子、棗子,再到現(xiàn)在冬天吃的蘋(píng)果、沙糖桔子、草莓等等,吃起來(lái)就沒(méi)有不甜的。過(guò)去買(mǎi)這些水果靠的是運(yùn)氣,靠的是經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)---你得會(huì)買(mǎi)才行,而現(xiàn)在隨便一買(mǎi)就很好吃,因?yàn)槎己芴稹?/span>
現(xiàn)在你只要稍微細(xì)心觀察下就會(huì)發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在吃的糧食、蔬菜、水果等等,每樣?xùn)|西都很好吃,很多都很甜。究其原因,并不是我們的味覺(jué)改變了,而是現(xiàn)在科技發(fā)達(dá)了,這是科技興農(nóng)的結(jié)果,是先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)發(fā)展農(nóng)業(yè)的結(jié)果。
“國(guó)以民為本,民以食為天”,人民吃的滿(mǎn)意了,吃的放心了 ,民心才能穩(wěn)定,國(guó)家才能昌盛;國(guó)家昌盛了,人民的生活才能甜如蜜。(財(cái)務(wù)管理部 崔艷)